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国内植物基风潮的热门赛道上,植物标签PLANTAG是不能不提的“黑马品牌”。深入耕耘咖啡领域,面世短短一年多,植物标签的燕麦奶等产品就快速赢得了许多咖啡品牌、门店和咖啡爱好者的信赖。
为了持续为咖啡消费者、咖啡品牌提供更专业、更丰富的植物奶产品,近日植物标签确认将携手2022WBC中国赛区冠军潘玮,在产品层面进行深度合作,共同持续探索更多植物基产品。
01中国冠军潘玮与植物标签的碰撞
WBC(World Barista Championship)世界咖啡师大赛被誉为是咖啡行业的奥林匹克,每年举办一次,选拔咖啡行业里的顶尖高手。潘玮从2012年开始关注和参与WBC赛事,是国内资历最早的竞赛咖啡师之一。8年的时间里,他不断攀登咖啡行业的金字塔,2019年获得WBC中国赛区亚军,2021年夺得WBC中国赛区冠军。2021年比赛之后,潘玮在杭州创立了个人品牌PARKING COFFEE,以咖啡门店为载体,落地他多年以来对咖啡的理解和创新性想法。
随着近年来植物基的热潮,越来越多的年轻消费者青睐燕麦拿铁、生椰拿铁这样的植物基咖啡,追求更健康环保的生活方式。潘玮也关注到了这一点,开始在门店推出一系列植物基特调。
在选品过程中,潘玮曾对市面上的植物基产品做过多轮测试,最终选用了植物标签的两款产品,他对植物标签燕麦奶“浓郁麦香”和“浓醇口感”非常认可,同时选用的还有植物标签的厚椰乳,他十分青睐这款产品所具有的媲美新鲜椰子的浓郁椰香。潘玮对植物标签产品风味的高度认可,奠定了与植物标签的合作基础。
未来,潘玮也会携手植物标签,在产品方面进行更多合作,提供更多咖啡专业建议,不断优化打磨产品。
02以咖啡为媒介推广可持续环保理念
潘玮不仅在Parking Coffee店内全线使用植物标签植物奶,Parking Coffee还成为了“植物标签友好店”的一员。
“植物标签友好店”是植物标签的新发起的一个与线下门店深度合作的项目,除了门店会使用植物标签的植物基产品来出品之外,品牌之间也会共同发起一些环保举措,倡导健康低碳植物基生活方式。
咖啡馆是以咖啡为媒介传递文化和信息的空间,Parking Coffee与植物标签的合作,一方面能够更深入的探索植物奶与咖啡结合的风味可能,另一方面,两个品牌也可以基于对环保、健康、可持续的生活方式理念的共识,共同发声,也为消费者带来更多的体验。
03新生代植物基品牌“植物标签”,崭露头角
在植物基饮品的赛道上,植物标签提交的成绩单是令人瞩目的,自2020年创立以来,植物标签展现出专业、高效的产品研发和品类教育能力。截止目前,植物标签的产品线已经包含了1L燕麦奶、1L厚椰乳、1L黑芝麻植物奶,以及零售渠道的燕麦奶、黑芝麻植物奶、0糖椰乳、生椰拿铁等系列产品。
在风味探索的同时,展开与精品咖啡馆之间的品牌联动,对植物基饮品进行传播和品类教育,相互引流,将好喝的植物基咖啡和健康环保、可持续的理念传递给消费者。
在咖啡渠道持续发力,连续两年联动城市精品咖啡馆发起“让地球COOL起来”活动,以植物基“环保”创意咖啡破圈,与咖啡行业玩在一起的同时吸引消费者打卡。
不仅传播成功,有力地表达了品牌态度,也更多的年轻消费者关注到了低碳环保的生活方式。
除了和精品咖啡馆深度联动,植物标签在2022年内还与Tims 、SeeSaw等知名咖啡连锁品牌建立了深度合作。
今年6月,与精品咖啡品牌Seesaw Coffee以陪伴人们的自然、萌宠为灵感,打造联名「全民小宝贝限定」,共创植物基咖啡特调季。
继21年圣诞档期联名活动后,植物标签更是趁热打铁,在今年年内2度携手加拿大国民咖啡品牌Tim Hortons,分别于四月上线“花样植物菜单”、十月上线“秋天就爱一杯”两波次联名营销,共同推广植物基咖啡,深烘意式制成的浓缩咖啡,与植物标签燕麦奶的融合,带来双倍浓醇的口感体验。
这些合作无一不展现了这个新生代植物基品牌的创意实力与持续深耕咖啡渠道的决心。
除了联动咖啡馆“搞事情”之外,植物标签也持续在咖啡领域发力深耕,与咖啡行业内的大咖在产品层面深度合作,不断推出适合咖啡应用的植物基产品。
头部商家纷纷入局,带动植物基热度持续上涨。植物标签作为一个中国人自己的新生代植物基品牌,也正在向前飞速奔跑。而此次能与中国冠军咖啡师潘玮携手合作,无疑是对品牌、产品风味与专业度的再一力证。在井喷式的植物基赛道上,植物标签凭借其深厚的产品力和内核丰富的品牌力,不断拓展多元的植物基消费体验,推动植物基环保理念的传播,未来的路很长,这枚熠熠的“新星”还会有什么出色表现?就让我们拭目以待。
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