略阳自加热乌鸡汤火出圈,登上全国首批预制菜名录

时间:2023-01-05 06:06:33编辑:揭秘君

乌鸡汤

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近日,农业农村部农产品质量安全中心发布公告,120个单位申请的251个产品纳入2022年首批全国预制菜(预制农品)登录宣展名录。

其中“村长鸡”牌略阳自加热乌鸡汤

(原味、菌菇类、蔬菜类,药食同源类)

成功入选

且全省仅此一家

此次宣展名录是根据预制菜登录宣展试点工作程序要求,由国家农安中心组织专家对各预制菜(预制农品)生产经营单位申请材料进行了严格的形式审查、技术审评和网上公示等环节,层层把关筛选。

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据了解,“村长鸡”牌略阳乌鸡系列产品诞生于2017年,先后荣获中华农产品十大品牌、全国旅游商品大赛和陕西(第六届)旅游商品大赛金奖,中国特色旅游商品大赛银奖,105届美国巴拿马万国博览会金奖,中国品牌500强等殊荣。

是运用现代标准化流水作业,对菜品原料进行前期准备工作,简化制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等方式,就能直接食用的便捷菜品。其作为食用农产品生产加工物流消费的新产品、新业态,倍受社会关注和消费者欢迎,对实现农产品保数量保多样保质量和满足公众安全优质营养健康特色便捷农产品消费需求具有重要意义。

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