人们常说:红糖是女人一生的挚友。其实不光是女性朋友,男女老少都需要补充能量——寒冷的冬季,来一杯纯甜的红糖水,全身暖乎乎,就爱这醇厚的味道!
见惯了城市超商里添加剂繁多的普通红糖,这样一块不含色素、不含香精、不含防腐剂的纯甘蔗红糖,您吃过吗?
我们的纯甘蔗红糖,经过多道工序,传承古法,用心熬制,20斤甘蔗只得1斤红糖。
凝结如石,破之如沙,每年只有这个季节才有哦!
正宗的红糖砖可不是费老大的劲儿都切不碎,反而是轻松使个腕劲儿就能分成小碎块。一刀一刀切下去,质地沙软细腻,空气中满是浓甜的糖香味……
看看古法红糖砖在阳光下的色泽,这就是纯甜和美味的模样。
颜色自然,甜而不腻,纯粹的甘蔗汁味道,喝得到的鲜甜,绝无苦味!
甘蔗红糖 贴心暖甜
攀枝花米易红糖,用古老方法生产而出,是名副其实的原生态食品,2015年成为地理标志保护产品。
红糖是未经过淬炼的粗糖,几乎含有甘蔗汁中的全部营养成分,适合大部分人群食用。
2016年,米易红糖走进法国驻华大使馆,成为向海内外宣传的优秀传统食品。
2017年,米易红糖作为四川省8个产品之一,成功入选100个走近中国地理标志产品。
甄选原料 熬制好糖
甄选米易县种植的老品种铁皮甘蔗为原料。这里地处于亚热带季风气候区,谷地温暖,阳光充足,产出的甘蔗糖分多,营养价值高。
从甘蔗取汁到成品,采用物理方法进行,无添加剂。甘蔗中的铁元素、花青素等纯天然成分,得到较大限度的保留;同时,也让红糖蔗香浓郁,自然清甜!
蔗香四溢 入口醇甜
成品红糖口感浓甜,入水即化,不止是健康,更是记忆中的温暖——承载着历史与未来,这种香醇的甜味,纾解个人的情愫,寄予着我们对美好生活的憧憬……
糖块切碎了装在容器里,放进冰箱冷藏保存,能存放1年左右。
天寒下雨,随喝随取,顺着咽喉,暖到捧杯的手心,连心情都甜丝丝的~
传统工艺 古法制糖
古法红糖熬制工艺复杂,我们经过甘蔗榨汁、连环锅开泡、赶水打沙、冷却成型、脱模等多道工序,才能得到地道的攀枝花手工红糖。
在这个过程里,火候、时间、起锅、换锅、搅拌速度,都由经验丰富的师傅来把控。山谷间一到冬天就糖香四溢,保留着祖辈们留下的传统手艺,分享着几代人关于熬糖的记忆。
致敬每一位传统手工艺者,珍惜我们吃到的每一块零添加手工甘蔗红糖。
只用甘蔗为原料,20:1浓缩比例,让大家吃到纯手工健康安心的甘蔗红糖!
追溯自然·四川古法甘蔗红糖
【感谢有您】追溯自然,还原儿时的家乡味道!振兴乡村建设,帮亿万农民增收入;支持生态农业可持续发展,让每一个家庭食有所安、用有所保!——这是一群年轻人跟土地和农民之间的故事!
感谢您一直以来的关注和支持,希望未来的日子我们一路同行,支持生态绿色,守护家人健康,让天空更蓝,生活更美好!
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