广东女子嫁上海10年,给一家8口做晚餐,菜没上齐婆家人就吃完了

时间:2022-12-23 22:24:25编辑:揭秘君

远嫁是一场“豪赌“,运气好嫁对人,一辈子都幸福,运气不好嫁错人,一辈子都痛苦。广东的小美远嫁上海已经十年,她觉得一切都还不错,只有一点让她郁闷不已。

小美出生在海边,平时喜欢下厨,嫁到上海后,老公对她很好,可以说是言听计从,但是她和婆婆的关系总是一般,不少说她不想和婆婆亲密一点,而是感觉婆婆客客气气的但是不走心。来上海十年,每次去婆婆家,婆婆总会说小美做饭好吃,温柔地把厨房交给她。

比如说昨天,小美的两个小姑子回来了,婆婆就打电话喊她们回来聚一聚,一到家,婆婆就把围裙地给她,还对大家说,我们家儿媳妇做饭就是好吃,小姑子们在外都念着呢。小美没办法,拿过围裙走进厨房,就开始做菜。

小美做的菜不像上海菜那么浓油赤酱,都是一些海边的做法,以清淡为主,而婆家人还觉得味道不错,很快,白切鸡就端上来了,这是广东家庭的常见菜,上海这边也爱吃,新鲜的鸡肉烫煮好之后鸡皮脆鸡肉嫩滑,真是好吃而有营养,蘸着酱油就很美味,不需要多余的调料,就让人爱不释手。

烫这个白切鸡的时候,小美也没闲着,把海蛎子处理好直接和蒜苗一起爆炒,海蛎有滋阴益血的功效,还能保护肝脏,这样随便炒一下就很美味,吃起来又香又有嚼劲,非常下饭。小美还煮了一大锅猪骨头汤,里面是排骨和扇骨,还加了胡萝卜和莲藕一起熬煮,煮得很软糯,汤底很鲜,喝起来甜滋滋的,有胡萝卜的清香,还有莲藕的香味。

小美熬着汤,又开始做其他的菜,这个虾仁很新鲜,个头大很饱满,吃起来很肥美,因为一些家人不喜欢吃苦瓜,所以炒了两盘,一盘用蒜蓉提味,一盘加了苦瓜清清淡淡的很爽口。五花肉切成块,油煎一下焖的时候更入味,和同样煎了一下的土豆一起烧,这样的红烧肉焖土豆又香又嫩,油润而不腻。

新鲜的章鱼处理干净,切成小块方便入口,焯水之后,和蒜蓉姜葱一起搅拌,做成凉拌小章鱼,这样的章鱼有嚼劲,脆脆的非常香,是小美公公和老公最爱的下酒菜。还有这个酱油鸡翅和炸排骨,都是小美的拿手菜。酱油烧鸡翅里加了蜜糖,咸甜可口,吃起来特别香,炸排骨脆脆的外焦里嫩,汁水丰盈,每一道菜都让小美的婆家人爱不释手。

小美还在厨房使劲做菜,老公走进来说一家人都吃饱了,让小美别做了,出去吃点饭吧,小美早就知道这一家8口不会等她,只顾自己吃得欢,嫁进来10年,她始终觉得自己是个外人,对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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