一味知盐城，“蟹”逅九龙口。12月10日下午，盐城市九龙口大闸蟹产业发展促进会成立大会暨品牌建设推进会在九龙口召开。江苏省淡水水产研究所与盐城市九龙口大闸蟹产业发展促进会签订战略合作框架协议。
俗话说，好水出好蟹。建湖境内河网密布，湖荡成片，有大小河道3000多条，区域性湖荡湿地7个，尤以九龙口原生态湿地最为罕见，万亩芦荡，河水清冽，风光秀丽。九龙口水域是典型的湖荡湿地，土质硬度适中，水域浮游生物、底栖动物丰富。得天独厚的水域环境造就了“九龙口大闸蟹”体大膘肥、膏似凝脂，蟹黄似金、鲜中带甜的独特品质。近年来，九龙口大闸蟹相继获得全国“丰收杯”河蟹评比优质蟹奖、第三届中国名蟹评比“金杯奖”等殊荣，被认定为中国驰名商标、国家地理标志证明商标，是建湖县农产品区域公用品牌“遇建湖鲜”的一张靓丽名片。
在2022盐城九龙口“蟹王争霸赛”活动中，来自盐城市各县（市、区）选送的优质大闸蟹参加现场评比并颁发“蟹王、蟹后奖”、“金蟹奖”和“优质蟹奖”。江苏省淡水水产研究所所长潘建林分析盐城九龙口大闸蟹的优势和前景，发布盐城九龙口大闸蟹行业标准。江苏省餐饮协会会长于学荣、常务副秘书长葛旭东分别授予建湖“江苏地标美食之乡”“九龙口蟹宴——江苏名宴”奖牌。
来自各大电商平台的主播，通过网络直播带货的形式，现场PK，拓宽大闸蟹销售渠道，扩大盐城九龙口大闸蟹的品牌知名度和美誉度。活动现场发布九龙口大闸蟹IP形象及品牌歌曲，由青年艺术家张青峰作词的《九龙口的蟹》主题鲜明，以劲道十足的强律动，传播九龙口大闸蟹的品牌故事，加强品牌文化厚度以及与消费者之间的情感连接。
品牌强农，营销富农。大闸蟹产业以“九龙口大闸蟹”为精品产业公用品牌，成立盐城市九龙口大闸蟹产业发展促进会，做大做强优势产业链，成为富民增收的特色产业。时宇
