美食是人们一天当中最值得分享的事物，哪怕是每天打招呼，第一句也是问：“吃了吗？”，没有什么事情是吃一顿美食解决不了的，如果有那就是两顿。
在中国美食众多，甜品糕点又是必不可少的一类，无论在高档的饭局中，还是普通的家庭聚餐，都会有那么一道糕点陪衬。
今天，小编就来盘点一下中国最好吃的七大糕点。看看你都吃过几种？
1、驴打滚
驴打滚是老北京的一种传统点心，相传，有一次慈禧太后有了馋心思，要吃点心，就吩咐御膳房做一道上来。大厨刚准备做，一个小太监不小心把装有江米粉和红豆沙的馅打翻在了黄豆面中，时间紧迫，大厨只好硬着头皮用混合的面做了点心，结果太后一吃竟然说极好吃，问其名字，因为那个小太监名叫“小驴儿”，大厨灵机一动，就说这个点心“驴打滚”。这就是驴打滚的由来。
驴打滚的原料多种多样，其中红豆沙、黄豆面、江米粉是必不可少的，另外还有桂花、白糖、香油等多种原料，做出来金黄香脆，豆香馅甜，入口绵软，沁人心脾，实在不不可多得的美味高点，老少皆宜。
2、甑糕
甑糕是古城西安的代表糕点，也是关中地区的风味糕点，是用糯米、红枣、蜜枣、红豆等一起放在甑板上蒸制而成的。它的特点是色泽红润，枣香浓郁，入口绵糯绵甜，味道纯正丰厚。
相传甑糕有增强体质、延年益寿之功效。古代有一文人，每天运动后就吃三大碗甑糕，随后就笔耕不辍。年已七旬，仍然精神矍铄，头发乌黑，耳聪目明。他与其家人都将之归因于甑糕的功劳。
3、桂花糕
桂花糕乃是用糯米粉、白糖和桂花为原来做成的糕点，至今已有300多年的历史，虽然各个地区的做法各不相同，但不管哪种做法，都是入口绵软、爽滑，美味得很。
相传，一天晚上，杨升庵在书房里睡着了，魁星征得其同意后，带他到月宫折桂。他成功折下了桂花而返。后来，杨升庵进京考中了状元。明朝的小贩刘吉祥从杨升庵的书斋中看到满院子桂花，从中得到启发，用桂花做成了桂花糕，并闻名全国。
4、荷花酥
“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”是人们对荷花高雅品质的赞美，荷花酥由酥油面与荷花水制作而成，荷花酥，外观呈荷花状，煞是好看。闻起来有一股淡淡的花香气，吃起来美味可口，口齿生香。
目前荷花酥已被列入国宴的名单，是中式糕点的代表，不论是外观还是口感，都给人以美好的享受。
5、发糕
发糕在我国的流传度比较广，逢年过节，很多地区的人们都会做点发稿。发糕是以糯米、红枣作为原料，糯米酒的加入，更增加了发糕的美味。制作精良的发糕，闻起来香味扑鼻，吃起来甜而不腻。
说起发糕的由来，也是趣事一桩。传说有一天，一位女子在搅拌蒸糕面，一时失神，不小心把糯米酒槽打翻了，糯米酒与蒸糕面混合起来。她生怕家人责怪，没有说出，为了掩盖就那样继续做，没想到做出来后味道极好，这种糕点被称为发糕。比较著名的是杭州的“龙游发糕”。
6、绿豆糕
说起绿豆糕，很多人是很熟悉的。在一些街头的糕点店铺里，总是能看到绿豆糕的身影。作为一种传统的糕点美食，绿豆糕颇受国人推崇。绿豆糕吃起来十分可口，还具有清热解毒的功效，是一种营养佳品。
7、米糕
米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食物之一，它是用黏性大的米或者是米粉加工制作，食用方法多样，所以很受大家的欢迎。
中国的糕点文化实在是妙趣横生呀，这些只是其中的一小部分，还有许许多多美味的糕点等着我们去品尝和探索。而今天给大家介绍的，是人们认为“最好吃”的7种糕点，你们都吃过吗？吃过几种？如果吃过1种，那很正常，如果吃过3种以上，那喊你一声：美食达人，也不为过。
图文 | 思思
审稿 | 火火
