蚌埠的四色元宵你吃过吗？
1. 它可是蚌埠人从小吃到大的传统美食，这个四色元宵是蚌埠的老字号了，到现在已经有 100 多年的历史。这元宵有黑芝麻、桂花、山楂、豆沙和白糖四种口味，每一种都是经典。
2. 这个元宵是用糯米粉做成的皮，然后用小勺舀一勺馅，团成球状，最后在糯米粉里滚一滚，这样一个元宵就做好了。刚做好的元宵白白胖胖，看起来就很好吃的样子。
3. 这个元宵不光好看还好吃，咬一口下去馅料就会流出来，满嘴都是香甜的味道。这个元宵口感糯软，馅料丰富，每一口都是满满的幸福感。
4. 而且这个元宵还是蚌埠人的童年回忆。小时候过年的时候，家里的大人就会买一些四色元宵，让我们小孩子尝尝鲜。那时候能吃上一口元宵都是一件很幸福的事情。现在这个四色元宵已经成为了蚌埠的传统美食，每年过节的时候都会有很多人来买。这个元宵不仅味道好，还有着美好的寓意，象征着团圆和美满。
5. 所以如果你还没有尝过这个四色元宵，一定要来试试看，我相信你一定会喜欢上这个美味的传统美食的。这个四色元宵不仅是蚌埠人的回忆，更是我们中国传统文化的一部分。
