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随着温度逐渐升高，“热热热”的模式已正式开启。
高温让人胃口变差，小旅猜你急需一些清凉爽口的「夏日美食」！下面这些消暑美食快安排起来，让你不惧炎热，吃嘛嘛香。
来吧！上菜~
< 文创雪糕//Qinhuangdao
夏味沁爽，搅动人间滚烫。夏日到来的最为明显信号，就是人手一只雪糕！秦皇岛的文创雪糕种类多样、造型丰富，不仅在外形上力求还原每一个文化符号的精髓，更是在口味上胜出。
秦皇岛博物馆将总馆的建筑形状做成了雪糕的模样，让你在甜蜜中品味千年的风华。
山海关文创雪糕
在秦皇岛各大景区，也不难找到文创雪糕的身影，每一支文创雪糕，都仿佛是文化的载体，将山海关古城的标志性建筑、鸽子窝的日出盛景、野生动物园小动物们的可爱身影，一一凝固于这小小的甜品之中。
鸽子窝景区雪糕
野生动物园小象公主冰激凌
长颈鹿公主冰激凌
它们不仅是味蕾上的享受，更是视觉与心灵的盛宴。
< 山海关老冰糕//Qinhuangdao
一碗山海关老冰糕，承载了许多人的夏日记忆。冰凉清甜的老冰糕是山海关特色冷饮，好吃又解暑。
图自山海关景区
一口山海关老冰糕融化在舌尖，冰冰甜甜的滋味从舌尖蔓延到口腔，酷暑里的这一口清凉能让人回味许久。
< 山海关老汽水//Qinhuangdao
夏天里当然也要来一瓶山海关老汽水~拧开瓶盖，随着争先恐后向上涌的气泡一起冒出来的还有一股股冰凉的气息。
大众点评网友@John何处不风景
图自山海关景区
< 桲椤叶饼//Qinhuangdao
桲椤叶饼是秦皇岛地区的满族传统美食，是市级非物质文化遗产，先后荣获“河北省旅游美食名品”、“冀字号名吃”、“冀字号名点”等称。
桲椤叶饼选用新鲜采摘的桲椤叶（柞树叶），将调和好的面糊抹在洗净的桲椤叶上，再放入以韭菜、鸡蛋、猪肉等食材为主的馅料，对折包成饺子状，让桲椤叶紧紧包裹住内里的皮和馅料，蒸熟即可。
蒸熟的桲椤叶饼，饼皮玲珑晶莹，馅料鲜美可口，散发着桲椤叶的幽幽清香，是一道四季皆宜的地方民俗美食。
< 卢龙永平糕//Qinhuangdao
在卢龙，炎热的夏季里有一道特色的凉糕，叫做永平糕。永平糕是当地夏季传统小食，凉凉糯糯的吃起来非常开胃。
由于卢龙县是中国甘薯之乡，在永平糕的馅料里，还添加了甘薯，使馅料口感更加的绵密、沙软和甘甜。
< 青龙老豆腐//Qinhuangdao
青龙老豆腐是青龙传承三百余年的传统美食，8月末，秦皇岛的气温还是很高，许多人的胃口都会下降，这个时候一碗水水嫩嫩的青龙老豆腐一定可以拯救你的食欲~
△焦小喻 摄
青龙老豆腐软乎乎的，含在舌尖像是含了一团豆子清香味的棉花糖。而且由于含水量很高所以又滑又细腻，轻轻用力老豆腐便碎在舌尖。再配上味道浓郁的酱料，真是令人胃口大开。
<冷面//Qinhuangdao
夏日炎炎，暑热难耐，能激发内心潜藏食欲的，就是冰冰透心的冷面了。秦皇岛的大街小巷都可以寻觅到这种美食。
一碗冷面藏着大世界，黄瓜丝、西红柿、牛肉片、鸡蛋，再搭配上酸甜清凉的面汤，一口下去味蕾便瞬间得到释放！
<拌面皮//Qinhuangdao
说到了冷面，那不得不提的当然还有凉拌面皮了~劲道的面皮，拌上黄瓜丝、醋、酱油等调料，极为爽口。
<卤味//Qinhuangdao
对不少秦皇岛人来说，卤味才是夏天宵夜的“王者”。
无论是鸭脖、牛肉、鸡爪等荤菜，还是毛豆、藕片等素食，只要放在卤汁里浸一浸，原本平凡的食材也能变得色香诱人，令人食欲大开。
< 山海关浑锅//Qinhuangdao
传承百年的传统味道，非遗美食山海关浑锅，来秦皇岛一定记得品尝一下。
图自山海关景区
一个小小的铜锅承载着满满的一段历史、一城文化、一代记忆，长城脚下品非遗，当真不枉此行。
图自山海关景区
< 海鲜//Qinhuangdao
秦皇岛人的夏天，谁能拒绝得了海鲜呢！
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秦皇岛人吃海鲜吃出了一定的境界，有着各种做法：烤、炒、蒸、溜……不同做法有着不同的美味。
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皮皮虾是秦皇岛的主要海产品之一，是岛上老少皆宜的风味佳品，鲜甜味美，是大海的馈赠。
?京酱那个肉丝儿
八月的蛤蜊，用一个字就可以形容，那就是——鲜！蛤蜊生活在浅海底，蛤蜊肉中满满都是大海的鲜味。还有海螺、扇贝、大虾......鲜不可挡！
< 烧烤//Qinhuangdao
夜幕降临后，秦皇岛满城的香味激活了每一个爱吃的味蕾。
点上一些牛肉串、羊肉串、生蚝、扇贝、鸡翅、宫后筋……一边撸串一边喝啤酒，交换下最近的生活琐碎，这可能才是大多数人眼中夏天的存在对于秦皇岛的意义。
?彼个人
撒上孜然、辣椒面等调料，油香混着香料气，分分钟勾出你的“馋虫”。一口接着一口，根本停不下来，那滋味……一个大写的满足！
< 小龙虾//Qinhuangdao
小龙虾不会缺席每一个夏天，不管是红烧还是爆炒，它都会给人带来无与伦比的味觉享受。
蒜泥、十三香、麻辣样样不可缺席。虾肉Q弹，新鲜味足，吃多少都不足够！三五好友相聚于人声鼎沸的小龙虾店，是秦皇岛人夜生活的烟火气一面。
< 地标字样美食//Qinhuangdao
夏天来秦皇岛游玩，看过了好看好玩的景点，还有这些地标美食，可以打卡哦！
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< 本地特色//Qinhuangdao
此外，除了上文小旅介绍的这些，杨肠子、回记绿豆糕、海琪花系列海产品、抚宁白腐乳、卢龙石门核桃、青龙栗仁等本地特色美食，也是值得品尝的旅游名吃哦~
高温与闷热交织的夏天，
跟着小旅一起“炫”
自带清凉属性的美食，
还有哪些夏日清凉美食？
期待你的分享哦~
