中国金鲳鱼看广东，广东金鲳鱼看湛江。“挪威有三文鱼，湛江有金鲳鱼。” 短短12个字，显示出湛江金鲳鱼对标“世界名鱼”的视野与雄心。RCEP的正式生效为湛江金鲳鱼出口开辟了新航道。协定生效首日，国联水产成功将金鲳鱼等产品作为2022年广东预制菜首柜首发RCEP成员地区。金鲳鱼含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸以及微量元素（如硒、镁、钙、磷、铁）等多种营养成分，尤其是其中蛋白质的含量非常高，每100g鱼肉中就含15.6g蛋白质。随着部分产品远销欧美市场，其丰富品质已足以与挪威三文鱼媲美，平分秋色的两条鱼在世界舞台各放异彩。在美国市场，金鲳鱼价格已达三文鱼的一半，“世界两条鱼，市场相似价”的名牌被打响，国际进程被势如破竹的金鲳鱼产业不断推动。
金秋十月，中国金鲳鱼之都-湛江迎来丰收季！深海上，一个个养殖网箱向大海延伸，颇为壮观。捕捞船停在一个网箱养殖场前，工人们逐渐把网箱收紧，活蹦乱跳的“深海使者”金鲳鱼成片浮出水面。捕捞船上的起重机拉起网兜，将金鲳鱼一兜一兜捞进船舱。不到一个小时，就捞到满满一船。为支持湛江金鲳鱼开拓海外市场，湛江海关加强金鲳鱼备案养殖场管理，督促企业做好种苗、饲料、养殖等环节管控，严格保障原料安全，把好源头关，让金鲳鱼更顺畅地“游出国门，游向世界“。
对标挪威三文鱼，湛江金鲳鱼确有其底气。挪威地理位置独特，岛屿与峡湾交相辉映，造就了水流和温度适宜的水域，形成了狭长的海岸线，著名的挪威三文鱼应运而生。而湛江金鲳鱼，在预制菜赛道崭露头角，借RCEP东风成为“现象级”网红，带动完整产业链，更让湛江摘下”金鲳鱼之都””水产预制菜之都“等金字招牌。金鲳鱼海外市场的开拓，还有很大的潜力发展空间。
金鲳鱼不断开拓国际赛道，与国际接轨，给我国水产品的宣传和发展带来了很大的风口。我国既是水产消费大国，同时又是水产加工大国和养殖大国，欧洲的养殖三文鱼等高端水产品需要中国这个充满潜力的市场，而欧洲同样需要我国养殖的高端水产品，而金鲳鱼便是其出色的进口对象。近年来，金鲳鱼海产品出口量持续创历史新高，国外海鲜消费需求依然强劲，海外民众对金鲳鱼的认可度不断加大。中国的水产品市场的发展，将深刻影响欧洲乃至全球的水产品市场。
天天金鲳，幸福安康。湛江金鲳鱼，促进消费向绿色、健康、安全发展，推动品牌故事走入民心。百种烹饪技巧，幸福味道，双手来造。丰收节背景下，一道道依托金鲳鱼而研发的菜品横空出世，给文化赋能，给情感加持，形成新时代的消费文化，助力金鲳鱼走进千家万户。
预制菜赛道上，金鲳鱼异军突起，势头迅猛。这条鱼也搭乘预制菜发展的东风，被众多美食大厨开发出超200个金鲳鱼预制菜品。加工即食的预制菜搅动食客味蕾，增进民众幸福感。湛江人靠海吃海的同时，也将美好收藏进预制菜，通过传统工艺，能很好地保持金鲳鱼的鲜活产品形态，锁住大海风味。金鲳鱼肉感很软，入口即碎，吃起来不必咀嚼，其肉质细嫩和甘鲜醇厚，真可谓老少咸宜。来自各地的食客，口中嚼食金鲳鱼，颇感临海而食之趣，海韵渔歌之美。
如何使金鲳鱼“游”进更广阔“蓝海”？金鲳鱼产业后劲十足，未来可期。湛江正以国际化视野谋篇布局，“打造全球水产产业高地”字句铿锵，掷地有声。湛江将立足金鲳鱼这一特色水产品持续发力，加快推进金鲳鱼“12221”市场体系与品牌建设，大力融合第一、二、三产业、推进国际化进程、加大品牌推广力度，推动行业协会、品牌服务机构与国外相关组织开展合作交流，积极开展品牌评价、品牌管理等领域国际标准的制修订，加快品牌标准应用和标准信息共享。
