哈喽，这里是东哥美食，每天带你领略不一样的奇趣美食。大家都知道，印度是一个神奇的国家，对于美食没有不奇葩的。完全不是你能想象到的东西都可以做成食物。如今你要是再次踏上印度的国土，你就会遇到这些奇葩的食物，这些食物经常出现在印度的各个街头，十分抢眼，下面让我们一起来看一下吧。
不知道印度人为何对牛粪这么的情有独钟，有的印度平民盖房子会用新鲜牛粪糊到墙上，来装饰房屋，今天给大家讲的是一道印度的奇葩美食，竟然与牛粪有关，名字叫作辣炒牛粪，让人忍不住感叹一句，真的是闻所未闻，真是超出想象。印度人会把新鲜的牛粪摊在一个地上或平展的容器上，晒上好长的时间，等牛粪中的水分完全蒸发掉，再将牛粪密闭发酵。
发酵都的牛粪成深红色，非常香枣泥。将发酵好的牛粪摊在锅上翻炒，再放上辣味的调料，这道辣炒牛粪就制作成功了。这道美食在印度可是非常有名的路边小吃，他们认为牛吃草的时候会吃很多草药，所以在他们眼里，牛粪不仅是美食，还是一种上等的药材。
小编：印度对牛的使用真是到了令人发指的地步，不仅牛尿可以喝，牛粪可以做成小吃，还可以做成牛粪火锅，真是个神奇的国度。作为吃货的小编打死都不会尝一口的！如果是你到了印度你会品尝这道辣炒牛粪吗？欢迎留言评论。
