新的消费趋势、盈利模式和科技手段随时可能改变整个食品行业的竞争格局。近年来，休闲卤味市场进入了消费新时代，更多的年轻消费者进入市场，并成为消费的主力军，市场整体消费习惯开始往年轻化、快节奏化转变，这为休闲卤味企业带来了新的挑战同时，也带来了新的机遇。针对以上新变化，绝味鸭脖从营销和新品两方面着力，获得了消费者尤其是年轻消费者的广泛好评与追捧。
绝味鸭脖的主要目标客户群体是热爱美食的年轻人，随着Z世代（指在1995-2005年间出生的人）逐步成为消费市场主力，其消费理念、习惯和方式开始发生新的变化：产品购买不单单是一种商品消费行为，更兼具社交、娱乐以及身份认同属性。针对这一新的消费模式和习惯，绝味鸭脖积极推进营销拥抱数字化，促进品牌持续年轻化。
在品牌营销方面，绝味鸭脖充分运用数字化、社群化的工具，进一步提升企业部门间、生态伙伴间的协同性。同时，绝味鸭脖也持续布局品牌势能提升，通过数据智能、内容创造、社群运营、会员营销等方式与年轻客群加强交互，增加与消费者的情感链接，为消费者提供更有趣、更互动、更个性的产品和体验。
近年来，绝味鸭脖推出的多款时尚新品都让年轻人爱不释“口”，得到了消费者的喜爱和青睐。近期，绝味鸭脖又重磅创新推出了“韩式火鸡味鸭脖”，新品极具趣味性与仪式感。“韩式火鸡味鸭脖”年轻新潮的包装设计，加之全新研发脱胎自韩式火鸡面的独特风味口感，使得新品一经上线，就迅速成为各大社交平台卤味食品的“C位”担当，在年轻用户群中迅速打开市场，“韩式火鸡味鸭脖”已引发了各大社交平台分享热潮。
消费群体和消费趋势的改变，既是对行业内同类企业的挑战，也是行业迎来新发展空间的一种表现。绝味鸭脖始终能够敏锐察觉并作出反应，凸显了其深厚的发展潜能。相信在未来，绝味鸭脖能够让更多消费者获得舌尖上和心理上双重的愉悦体验，为人们带来更多创新产品。
