中国四大名香

时间:2023-08-21 12:17:59编辑:揭秘君
其实这个名字听起来并不陌生,为中国四大名香沉檀龙麝中的龙,是四种香料中最富神秘感的,曾经传说龙涎香是龙的口水,价值千金,但是到了现代这种说法显然是不正确的,但是随之而来是各种各样的来源,实际上龙涎香是抹香鲸的结石。

龙涎香是什么呢?其实这个名字听起来并不陌生,为中国四大名香沉檀龙麝中的龙,是四种香料中最富神秘感的,曾经传说龙涎香是龙的口水,价值千金,但是到了现代这种说法显然是不正确的,但是随之而来是各种各样的来源,实际上龙涎香是抹香鲸的结石。

一、龙涎香是抹香鲸的结石

龙涎香是中国四大名香中最为神秘的,能调和诸香,还能“聚烟”,“和香而用真龙涎焚之,一缕翠烟浮空,结而不散,座客可用一剪分烟缕”。作为名贵香水中的定香剂,能够使香味经久不散,但是龙涎香并不只是用作香料,还是一种名贵的中药,主治湿寒性或粘液质性脑、心、神经疾病。那么龙涎香是什么呢?虽然看似很神奇,但其实只是抹香鲸的结石。

龙涎香是大型海洋生物抹香鲸梗阻后形成的,一切如乌贼的坚硬的口器,抹香鲸无法消化分解,会分泌一种物质对肠道进行保护,最终形成龙涎香,被抹香鲸当粪便排出。龙涎香一般在海里漂浮多年,经过长时间海水浸泡,过滤分解,形成大小不一的团块状,一部分就被冲到海岸,所以有些在海岸边玩耍的人还能后捡到龙涎香,但是不一定认识。知道龙涎香是什么,那么我们来看看怎么鉴别。

二、天然龙涎香怎么鉴别

1、天然龙涎香并不是理论上所说的香气四溢,实际上存放五年以上才会闻到淡淡的香味,而这种香味只不过是个人的理解不同罢了。但是一旦将龙涎香加入香水和香料,作用就会加倍放大,加入香水起凝固作用,这样香气才能经久不散。加入香料及香道制作更是妙不可言。

2、天然龙涎香不论什么颜色,白色、灰白、淡黄色、黑白相间、黑色,还有五彩包桨或七彩包桨,但这类较少见,但她的作用(就药效)八九不离十,关键是杂质的含量决定她的质量,白色最佳,其他依次。严格地讲,凡天然龙涎香都含有杂质,不含有杂质的天然龙涎香是不存在的,这点必须弄清楚。

3、鉴别:手摸有层腊状,不粘手;闻,有类似异丙聚的味道;用火容易点燃,火苗均匀稳定,烟少;最后摘一小块,用姆指食指合力捏碎呈粉状,最细部分象粉尘。

4、保存,常温下存放;易吸潮,可水洗,可凉晒,千万勿暴晒,亦可冷藏保鲜。

关于龙涎香,外形上多呈蜂窝状,可能是由生物残骸所致,龙涎香可能会夹有一些生物毛发,人工活动垃圾(塑料袋等)等。现在我们看到的龙涎香大都是经过清理后的。龙涎香会吸潮,放在潮湿的天气中,龙涎香重量会变重,而且如果通风条件不好,会出现发霉的现象,颜色变黄变黑。

有些人在海边捡到龙涎香,有些其实是蜡块,两者有明显区别的。龙涎香摸起来像蜡烛,会感觉到手指粘上蜡油般,龙涎香表面像是颗粒集合体,手轻轻抚摸会有白色细小颗粒在手上。另外龙涎香可以少许海腥味,无味或甘土香味,但不会有腊味。

龙涎香可用酒精溶解,酒精浓度越高,溶解程度也高。一般龙涎香比酒精含量为5%,溶解后可冷藏两到三月,这时候酒精气味慢慢消散于无。溶解后的龙涎香呈黄色,受酒精浓度和龙涎香的含量影响,浓度或含量越高,颜色越深。另外于底部沉淀一层白色物质,貌似蜡质。取黄色的龙涎香溶液滴于喷洒香水的毛巾或物品上,香水气味保留时间比没滴龙涎香溶液的更长久。

左边的为浓度95酒精,右边为75,龙涎香的含量是10%,酒精含量为500ml,这是刚刚加了龙涎香后的效果。95%浓度酒精的会马上溶解,上下沉淀为两层,比较明显;75%浓度酒精的不能马上溶解,还是一片混乱,看不出明显分层。由于第一次实验,龙涎香含量加多至10%,这里友情提醒,还是5%配比的溶解程度更好,更完全。

龙涎香的组成主要为龙涎香醇,是不可挥发的成分,而且本身是无气味的。龙涎香能有持久的留香性就是因为有龙涎香醇的原因。根据林翔云先生的观点,要检测龙涎香的真伪,只要检测龙涎香醇的含量即可,因为龙涎香醇占龙涎香总量的25%~45%。他建议先用旋光分析测试含量,如果旋光度低或是没有旋光,那就证明该物品不是龙涎香,反之再进行气质联机(GC—MS)测定,最终测定龙涎香醇的含量。这种方法行之有效,非常不错。

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