埃及美食

埃及，全称阿拉伯埃及共和国，是横跨亚非两大洲的国家。埃及是世界四大文明古国之一，公元前3200年由美尼斯统一后建立。在数千年建，埃及在经历了繁荣到衰败再到繁荣的历程之后，如今已经成为了阿拉伯国家联盟总部所在地，也是非常的第二大经济体。再加上其极具特色古埃及文化，如今也成为了很多游客喜爱的旅游目的地。那么，到埃及旅游除了不能错过金字塔、狮身人面像等景点之外，还可以享受那些特色美食呢？一起跟着奇闻之旅的小编来看看吧。1、ShawarmaShawarma类似于土耳其烤肉，主要有羊肉、鸡肉、牛肉等多种食材可以选择，在烤架里面可以烤一天，味美鲜香，把烤熟了的肉切下来，卷上饼非常的好吃。2、Basbousa它是一种蛋糕，主要是由粗面粉和糖浆制作而成，有时候还会加上玫瑰花水，整体的味道非常的清甜，最后还会在上面撒椰丝，是埃及非常受欢迎的甜品。3、Ta'amiya这是埃及比较流行的一种街边小吃，把蚕豆捣成糊状，再加上一些香料，最后下锅油炸，炸至金黄酥脆即可，味道也是很不错的，而且价格很实惠。4、Ful medamesFul medames是埃及的一种传统早餐，主要是由煮熟的蚕豆，再加上茴香、大蒜等，再配上植物油等制成，味道非常独特，在埃及的街头非常受欢迎。5、KababKabab就相当于烤肉了，如果要吃可以吃一下烤羊排，味道不会很腥，反而非常的香，一些其他的菜品也是值得品尝的，在埃及这种食物也非常受欢迎，味道很丰富。6、KoftaKofta的味道也是非常不错的，是把牛肉或者羊肉剁碎，加上各种香料腌制，最后来烤，一般成品都是椭圆形的，还会放西芹，就不会那么油腻了。7、Umm aliUmm ali也是一种甜品，还非常的有卖相，主要是由牛奶和葡萄干以及果仁等食材制做而成的，然后把它烤成金黄色，味道很甜，吃起来有点腻，热量也比较高。8、Hamam mahshi这道美食做起来还是很麻烦的，在鸽子的体内塞满了米和各种特制的香料，再用炭火把鸽子烤熟，看起来就非常的香，外酥里嫩，里面的米饭口感也非常不错。9、Shish taoukShish taouk看着就是大烤串，它是先用柠檬、植物油等把鸡块浸泡，最后串成串来烤，在埃及非常的受欢迎，是去埃及必吃的十大美食之一，肉质鲜嫩，也不会腻。10、KoshariKoshari是一道平民美食，几块钱就可以吃到一大碗，主要食材是米饭、洋葱圈、番茄酱等。这些食材先分开调，后面混合到一起，在加上喜欢的调味品，味道也很香。