拿破仑鱼
时间:2023-06-07 09:53:55
鱼是一种营养价值非常高的食物,经常被人类拿去制作成美食,很多人喜欢鱼不止除了它营养价值高,更是因为它的口感比较独特!说到口感独特的鱼,就不得不说到“拿破仑鱼”,虽然小编也没有吃过,毕竟这种鱼不是想吃就能吃的,因为它太贵了!那么你知道拿破仑鱼为什么这么贵吗?今天咱们奇闻之旅的小编就给大家介绍一下拿破仑鱼为什么这么贵!拿破仑鱼为什么这么贵?拿破仑鱼确实十分昂贵!拿破仑鱼又叫波纹唇鱼,也称为曲纹唇鱼、苏眉鱼、龙王鲷等,身上都有蓝绿色的鱼鳞和鱼皮看上去十分的高贵,是能生存30~50年的深海鱼,因为它们体型巨大,而且味道鲜美,所以吸引了不少捕猎者的补杀!这种鱼需要在深海一千多米才可以看到,并且难以人工繁殖,再加上鱼类生存的珊瑚礁不断地遭到破坏等因素,导致拿破仑鱼的数量越来越少,没用几年时间内它就变成了濒危灭绝的生物了,因此拿破仑鱼就成为珍贵的海水经济鱼了。世界自然基金会将波纹唇鱼列为10种濒临灭绝的生物,以前从未上榜的波纹唇鱼一下子排到了濒危物种的第二位,存世不到十万条!不过这种鱼虽然昂贵,在日本的部分海域还是能捕捞到,因为日本是一个四面环海的国家,在这里比较捕捞到,所以感兴趣的可以去日本尝试一下!其实拿破仑鱼除了可以拿去吃之外,还可以供人类欣赏,因为它是现存最大的珊瑚鱼,长相非常的独特,因此也是一种高级观赏鱼类,常常出现在海洋馆和大型观赏鱼缸中,作为观赏鱼。说到这里,很多人肯定十分好奇拿破仑鱼的名字是怎么来的,其实拿破仑鱼因高高隆起的额头,就像拿破仑的帽子而得名;这种鱼肉质又十分鲜美,但是价格非常昂贵,所以一般要高级厨师才能处理,而且这种鱼食时的手法也是别具一格!不过这样一道鱼价格也是不菲,没有半个月工资只吃不到的!
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