我国早餐种类丰富多样，油条就是很多人都喜欢吃的一种早餐，如果想要将油条炸的好也是需要技术的，
学炸油条价格1000-6000元不等，若是去专门的培训机构进行学习，那么费用在2000-6000元左右，而在普通的早餐店学习炸油条，费用只需要3500元左右，因为专门的培训机构教学更为系统，环境也很好，虽然在普通的早餐店学习环境不是特别好，但能了解客人爱吃的味道。
基本上学习炸油条只需要一个月的时间，最长也不会超过两个月，因为学习炸油条还是较为简单的，只需要知道如何选择面粉、发面的配比、醒面的时间、火候该如何控制等等，所以只要你认真学习，可能不要一个月的时间就能够自己炸出令人满意的油条了。
其实还有一个方式学习炸油条，并且费用不高，那就是在网上学习，如果是专业的视频需要花钱购买，但购买费用通常只要100-200元，比去专业培训机构学习的价格便宜很多，可制作油条的材料都需自己购买，这也算是一笔费用，大家可以根据自己的需要选择。
首先在盆中加入一千克的面粉、一克的酵母、两克泡打粉，还有一个鸡蛋，再用筷子搅拌均匀，在搅拌的同时加入适量温牛奶或者温水，一直搅拌成面絮状，接着加入食用油揉成面团，然后用保鲜膜包好，放置一到三小时，最后制作油条生胚，制作好后直接放入油锅中炸即可。
