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近年来，我国淡水鱼产业进入快速发展的阶段。2016年，我国淡水产品总产量达到3411万吨，与2010年的2575万吨相比，增幅32%。在世界范围内，我国淡水产品也占据着重要地位。我国鳙鱼、鲫鱼、草鱼产量均占世界的97%以上，鲤鱼和鲢鱼占世界的70%左右。而且淡水养殖占比93%，淡水捕捞占比7%;鱼类是淡水产品中的重要产品。本文就重点叙述一下做水产养殖时，我们应根据什么标准去确定我们的养殖鱼类。
大家都知道，养殖鱼不管是在农村或者是城市都是非常多的。养殖方式也有很多种，比如池塘养殖、网箱养殖、鱼池养殖等，但最多的还是池塘养殖为主。当然养鱼也就是为了赚钱，可是现在养鱼比较火爆，盲目跟风也许只有吃亏的份。
农村创业赚钱，水产养殖，确定养殖什么鱼类很重要。对于水产养殖来说，养什么鱼类最赚钱，受市场、品质、生长、食物链、食性、苗种、习性、群体性等因素影响。
一是市场。水产养殖，确定养什么鱼类，建议大家选择目前市场上需求量大、价格相对较高的水产养殖品种。
二是品质。人们生活水平提高，对食物的品质也越来越重视，人们都喜欢生态、健康、绿色的农产品。在养殖鱼类品种上，要选择肉味鲜美、营养价值高的鱼类养殖，例如现在小龙虾、大鲵、裂腹鱼、三文鱼、鲟鱼、甲鱼等特色鱼类，这些品种营养价值高，价格也相对高。
三是生长。水产养殖，要远择生长快，养殖期短的鱼类。例如罗非鱼。
四是食物链。水产养殖，尽量远择食物链短、能量利用率高的品种。例如鲢鱼、草鱼。
五是苗种。创业做水产养殖，苗种也很重要，在养殖品种远择上，要选择容易获得，可以人工繁殖的水产品。例如青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼这四大家可以进行人工繁殖，黄鳝大批量繁殖就比较困难。
六是食性。要选择食性广、饵料容易解决的鱼类品种。例如草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼。
七是习性。习性上要远择对各种水环境适应能力强的鱼类品种。例如在抗病、抗逆方面。
八是群体性。要选择可适度混养，在水体中有互补作用，生态效益高的鱼类品种。例如青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大家鱼和鲤鱼、鲫鱼。
九是技术性。要选择养殖技术上相对成熟的鱼类品种。例如青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大家鱼，鲤鱼，鲫鱼，小龙虾等品种。
十是养殖模式上。水产养殖养殖模式上要选择农业部门推广的养殖模式和品种。例如现在的稻田综合种养模式，流水养殖模式。
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