猴面包树知识
猴面包树主要分布与非洲、地中海、大西洋和印度洋诸岛、澳洲北部之上，高20-30米左右（世界上最高的树，高156米），是世界上最枝干最宽阔的树之一。它浑身都是宝，下面就来一起看看它的各方面的特征。世界上寿命最长的树，猴面包树猴面包树是植物界中最老的寿星之一，是世界上寿命最长的树之一，即使在非洲那种恶劣的环境致谢都能够生存，其寿命可达5000年左右，能从远古活到近代的神奇植物，据相关资料记载，目前最老的一颗猴面包树已经是有5500年的寿命了，被当地人称之为“圣树”，受到了永久性的保护。
一颗树能养活一家人
非洲猴面包树又有“超级水果”之称，在它的果实中含有大量的微量元素、和维他命与营养元素，并且能够贮存大量的水分，在非洲地区简直就是人们的“福音”，它能贮几千公斤甚至更多的水，称为荒原的贮水塔了。一颗猴面包树的果实以及其储水的功能完完全全可以养活一家人了。
40个人手拉手才能围成一圈
猴面包树是世界上最粗、最宽阔的树，虽然不是很高，但是粗啊！树干很大，有的甚至要40个人手拉手才能围成一个圈了，是名副其实的“大胖子树”。
名字的由来
猴面包树的名字由来其实很简单，因为它上面的果实常常能够吸引猴子、猩猩等动物上去“偷食”，常常会有猴子们成群结队的爬树，上去摘果子，因此猴面包树也就因此而来了。
浑身是宝的猴面包树猴面包树浑身是宝。树皮很厚，纤维坚韧，剥下来可用来搓绳或织布。树叶可当作蔬菜食用，也可入药，去火退烧。树根属块茎，剥皮后可以煮着吃。果浆可以直接食用，也可制成果酱。种子经烘烤和研磨，可以制成像咖啡一样的饮料。果壳可制成水瓢或酒盏。树干含有大量水分，木质松软，不适宜用在建筑上，但却是制造纸浆的好材料。
另外，无比粗大的树干还有一些特别的用途——自然长空或人工凿空后，可用作储水桶。有的地方将这种树洞当“窑洞”，既可住人，也可存放杂物，甚至当车库。在肯尼亚的蒙巴萨，我曾看到过一棵中空的猴面包树，据说15世纪末葡萄牙著名航海家达伽马带领船队抵达时曾用它做过弹药库，甚至有的还在里面开设酒吧。
猴面包树的药用价值
猴面包树，全身都是药。果实、叶子和树皮都能入药，可以消炎、退热、治疟疾。它的果实、叶子和树皮均可入药，具有养胃利胆、清热消肿、止血止泻和镇静安神的功效。科学家们从猴面包中分解出一种能抑制胃癌细胞形成和扩展的物质，并由此揭开了常吃猴面包的非洲人几乎不患胃癌的奥秘。其树叶和果实的浆液，至今还是当地常用的消炎药物。
猴面包树的经济价值
猴面包树的木质又轻又软，完全没有木材利用价值。但有趣的是，当地居民常把树干的中间掏空，搬进去居住，形成一种非常别致的大自然“村舍”。也有的居民将掏空的树干作为畜栏或贮水室、储藏室。令人感到奇怪的是，在猴面包树洞里贮存食物，可以放置很长时间而不腐烂、变质。
猴面包树果实好吃吗
面包树是一种木本粮食植物，也可供观赏。它适合作为行道树、庭园树木栽植。而它的果实淀粉含量非常丰富，食用前通常以烘烤或蒸，炸等方法料理，烹煮后味道与面包和马铃薯相似，松软可口，酸中有甜，是许多热带地区的主食。果肉充实，味道香甜，营养很丰富，含有大量的淀粉和丰富的维生素A和B及少量的蛋白质和脂肪。
